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Choucroute colorée et légumes

Tous nos produits de fermentation maison

Découvrez ici tous nos kits, cultures, contenants, livres, ingrédients et matériel pour faire vos propres fermentations maisons

Tout le nécessaire pour préparer vos aliments et boissons fermentés préférés, sélectionnés avec soin!

105 produits

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Couverture du livre The Noma Guide to Fermentation

«The Noma Guide to Fermentation» par René Redzepi et David Zilber

$49.85

«Le miso, plus qu’un aliment… la vie» par Suzanne Dionne

$14.95

Couverture de L'art de la fermentation, par Luna Kyung et Camille Oger

«L’art de la fermentation» par Luna Kyung et Camille Oger

$62.95

Carte-cadeau Révolution Fermentation

Carte-cadeau en ligne

À partir de $20.00

«Fabriquer son fromage maison» par Sylvain Puccini

$34.95

Couverture «Homebrewed Vinegar How to Ferment 60 Delicious Varieties, Including Carrot-Ginger, Beet, Brown Banana, Pineapple, Corncob, Honey, and Apple Cider Vinegar»

«Homebrewed Vinegar» par Kirsten K. Shockey

$28.99

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Sachet L. Gasseri Superfood Starter Cutting Edge Cultures

L. Gasseri Superfood Starter

$48.00 $50.00

Couverture du livre Koji Alchemy

«Koji Alchemy: Rediscovering the Magic of Mold-Based Fermentation»

$47.00

Cours en ligne sur le tempeh

Faire son tempeh maison (cours en ligne)

$24.00

Couvercle blanc grande jarre

À partir de $3.25
Couverture du livre Wild Fermentation 2nd edition Sandor Katz

«Wild Fermentation» par Sandor Ellix Katz (deuxième édition)

$29.95
«Les secrets de la lacto-fermentation: principes, bienfaits et recettes» par Luna Kyung

«Les secrets de la lacto-fermentation: principes, bienfaits et recettes» par Luna Kyung

$16.95
T-Shirt Bol de Kimchi "Saint-Graal"

T-Shirt "Kimchi" - Homme

$29.90

t-shirt kimchi femme

T-Shirt "Kimchi" - Femme

$29.90

Bouchon perforé pour tourie #6

$4.50