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Choucroute colorée et légumes

Tous nos produits de fermentation maison

Découvrez ici tous nos kits, cultures, contenants, livres, ingrédients et matériel pour faire vos propres fermentations maisons

Tout le nécessaire pour préparer vos aliments et boissons fermentés préférés, sélectionnés avec soin!

103 produits

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«Le miso, plus qu’un aliment… la vie» par Suzanne Dionne

$14.95

Couverture du livre The Art of Fermentation par Sandor Ellix Katz

«The Art of Fermentation» par Sandor Ellix Katz

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Carte-cadeau Révolution Fermentation

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À partir de $20.00

Couverture de L'art de la fermentation, par Luna Kyung et Camille Oger

«L’art de la fermentation» par Luna Kyung et Camille Oger

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Couverture «Homebrewed Vinegar How to Ferment 60 Delicious Varieties, Including Carrot-Ginger, Beet, Brown Banana, Pineapple, Corncob, Honey, and Apple Cider Vinegar»

«Homebrewed Vinegar» par Kirsten K. Shockey

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Couverture du livre Koji Alchemy

«Koji Alchemy: Rediscovering the Magic of Mold-Based Fermentation»

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«Fabriquer son fromage maison» par Sylvain Puccini

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Yaourtière température reglable

Yaourtière 1.4L – Simple, fiable, et polyvalente

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Cours en ligne sur le tempeh

Faire son tempeh maison (cours en ligne)

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Couverture du livre Wild Fermentation 2nd edition Sandor Katz

«Wild Fermentation» par Sandor Ellix Katz (deuxième édition)

$29.95

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Sachet L. Gasseri Superfood Starter Cutting Edge Cultures

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