Matériel de lactofermentation
Tout ce qu’il faut pour faire vos propres légumes fermentés! Brassez votre quotidien avec des cornichons, choucroute, kimchi, sauces piquantes et autres délices faits maison.
Vous ne savez pas quel matériel ou pot pour lactofermentation choisir? Consultez notre guide.
31 produits
Insert ViscoDisc Canning Buddies (paquet de 12)
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4 poids de fermentation en verre
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Pot à lacto-fermentation Crazy Korean Cooking
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Couvercle à bocaux durables Tough Tops
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Bocal Le Parfait Super (paquet de 6)
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«Révolution fermentation» par David Côté et Sébastien Bureau
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Grande jarre de fermentation en verre
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Kit de fermentation de légumes Masontops
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Pilon en bois
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4 couvercles avec barboteur (ouverture standard)
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Ferment lactique Caldwell pour légumes frais
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Chlorure de calcium alimentaire (75g)
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Rondelles de caoutchouc pour bocaux Le Parfait
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Barboteur 3 pièces (airlock)
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Kit de fermentation pour kimchi
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«Aliments fermentés, aliments santé: méthodes, conseils et recettes»
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Mandoline de cuisine en inox
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