Pilon en bois
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Stock faible
Grâce à ce pilon de fermentation en bois (Pickle Packer), tassez facilement les légumes dans vos bocaux afin de préparer choucroute, salsa, kimchi et autres légumes fermentés!
En lacto-fermentation, il est essentiel de bien tasser les ingrédients pour éliminer les bulles d'air et pousser les légumes sous la saumure. Maintenir les légumes immergés, c’est la clé du succès!
Tassez facilement les légumes avec ce pilon MasonTops, ce que rien d'autre dans votre cuisine ne peut faire aussi bien.
Choisissez l’embout qui vous convient selon le goulot de votre bocal (ouverture standard ou ouverture large).
Fait en véritable bois d'acacia, ce pilon à légumes est assez joli pour être laissé à la vue de tous!
Détails techniques
- Hauteur: 25cm (10po)
- Largeur à la base: 6cm (2,5po)
- Bois: acacia
Et dire que m'en suis passé pendant 3 ans!
Bien sûr on peut faire sans mais comme il simplifie le travail!
À recommander.
outil indispensable dans les pots à ouverture standard
Super pratique, voire essentiel!
Joli et agréable à utiliser, fonctionnel, parfait !
Superbe produit... le bois est magnifique et plus léger que ce à quoi je m’attendais... et ça travaille très bien tant dans les petits que dans les grands contenants. J’aime +++