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Levure K1 pour vin frais

Levure Lalvin K1-V1116 - pour vins fruités

$2.00

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Levure Lalvin K1-V1116 - pour vins fruités
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Couverture du livre Miso, tempeh, natto & other tasty ferments

«Miso, Tempeh, Natto & Other Tasty Ferments: A Step-by-Step Guide to Fermenting Grains and Beans»

$37.95

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«Miso, Tempeh, Natto & Other Tasty Ferments: A Step-by-Step Guide to Fermenting Grains and Beans»
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Couverture du livre Fiery Ferments

«Fiery Ferments: 70 Stimulating Recipes for Hot Sauces, Spicy Chutneys, Kimchis with Kick, and Other Blazing Fermented Condiments»

$30.95

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«Fiery Ferments: 70 Stimulating Recipes for Hot Sauces, Spicy Chutneys, Kimchis with Kick, and Other Blazing Fermented Condiments»
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entonnoir à large ouverture en acier inox

Entonnoir pour pot mason en acier inoxydable

$13.95

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Entonnoir pour pot mason en acier inoxydable
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Éprouvette graduée pour hydromètre

Éprouvette 10" graduée pour hydromètre

$9.50

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Éprouvette 10" graduée pour hydromètre
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kit pour faire son miso

Kit de fabrication de miso

À partir de $30.00

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Kit de fabrication de miso
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Culture de koji pour shoyu (sauce soya)

Culture de koji pour shoyu (sauce soya)

$19.90

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Couverture du livre le guide noma des fermentations (fr)

«Le guide de la fermentation du Noma» par René Redzepi et David Zilber

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«Le guide de la fermentation du Noma» par René Redzepi et David Zilber
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Feuilles de framboisier rouge

Feuilles de framboisier

$12.50

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Feuilles de framboisier
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Sachet de levure pour cidre et hydromel

Levure Lalvin D47

$2.00

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Levure Lalvin D47
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Densimètre à alcool bière et vin

Densimètre à alcool triple échelle

$14.95

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The Wildcrafting Brewer front

«The Wildcrafting Brewer» par Pascal Baudar

$41.95

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«The Wildcrafting Brewer» par Pascal Baudar
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The Big Book of Kombucha cover

«The Big Book of Kombucha» par Hannah Crum et Alex Lagory

$33.95

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«The Big Book of Kombucha» par Hannah Crum et Alex Lagory
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Couverture du livre The Noma Guide to Fermentation

«The Noma Guide to Fermentation» par René Redzepi et David Zilber

$49.50

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«The Noma Guide to Fermentation» par René Redzepi et David Zilber
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«Les secrets de la lacto-fermentation: principes, bienfaits et recettes» par Luna Kyung

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$16.95

«Les secrets de la lacto-fermentation: principes, bienfaits et recettes» par Luna Kyung

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Cèdre blanc

Cèdre blanc (Thuya occidental)

$12.50

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Cèdre blanc (Thuya occidental)
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«Le miso, plus qu’un aliment… la vie» par Suzanne Dionne

$14.95

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Couverture du livre le Charme discret de l'intestin, par Giulia Enders

«Le charme discret de l’intestin» par Giulia Enders

$34.95

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