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Choucroute colorée et légumes

Tous nos produits de fermentation maison

Découvrez ici tous nos kits, cultures, contenants, livres, ingrédients et matériel pour faire vos propres fermentations maisons

Tout le nécessaire pour préparer vos aliments et boissons fermentés préférés, sélectionnés avec soin!

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Assainissant Star San

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entonnoir à large ouverture en acier inox

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Prebio Plus - fibres prébiotiques

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Sac à lait végétal et fromage

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«Fromages et laitages naturels faits maison» par Marie-Claire Frédéric

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Thé des bois (gaulthérie couchée)

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Koji pour Amazake - Kairyou Chouhaku-Kin - Aspergillus orizae

Culture de koji pour amazake (sake doux)

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Couverture du livre Fermented Vegetables (10e edition)

«Fermented Vegetables, 10th Anniversary Edition: Creative Recipes for Fermenting 64 Vegetables & Herbs in Krauts, Kimchis, Brined Pickles, Chutneys, Relishes & Pastes»

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