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Choucroute colorée et légumes

Tous nos produits de fermentation maison

Découvrez ici tous nos kits, cultures, contenants, livres, ingrédients et matériel pour faire vos propres fermentations maisons

Tout le nécessaire pour préparer vos aliments et boissons fermentés préférés, sélectionnés avec soin!

102 produits

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Racinette (root beer) sur glace

Mélange de plantes à racinette («root beer»)

$23.00

  • En solde

Pilon en bois pour fermentation avec contenu à fermentation et légumes

Pilon en bois

$18.00 $19.95

Mère de jun - scoby

Mamma jun (mère de jun)

$23.50

4 couvercles pour fermentation avec barboteur

4 couvercles avec barboteur (ouverture standard)

$18.00

Tempeh de pois verts

Culture de tempeh Rhizopus oryzae

À partir de $21.00

Grand sac filtrant alimentaire

Grand sac filtrant alimentaire en nylon

$14.70

Sachet de levure Lallemand EC-1118

Levure de fermentation tout usage Lalvin EC-1118

$2.00

  • En solde

Yaourts de la mer Caspienne

Culture de matsoni (madzoun)

$14.00 $18.50

Chlorure de calcium alimentaire

Chlorure de calcium alimentaire (75g)

$8.00

Fleurs de pois bleu papillon

Fleurs de pois bleu papillon

$13.50

  • En solde

Culture de viili (yogourt scandinave)

$16.00 $18.50

Livre Révolution kombucha par David Côté et Sébastien Bureau

«Révolution kombucha» par Sébastien Bureau et David Côté

$29.65

Présure végétale liquide biologique

$16.50

Rondelles orange caoutchouc Le Parfait 85mm

Rondelles de caoutchouc pour bocaux Le Parfait

À partir de $12.00

Recettes de kimchi faites avec le kit Révolution Fermentation

Kit de fermentation pour kimchi

$65.00

  • En solde

Culture de yogourt sans lait

Culture de yogourt sans produit laitier (végan)

$9.00 $12.50

acheter du levain en poudre

Levain déshydraté - 30g

$21.00

Cruche de fermentation en verre transparent 3,8 litres

Tourie en verre 1 gallon (fermenteur à bière et vin)

$25.00