
Kit complet à cornichons
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Le moyen le plus simple et le plus sûr de faire de délicieux cornichons maison.
Ce kit complet vous offre tout ce qu’il vous faut pour faire de savoureux pickles croquants, avec du matériel de qualité.
Il comprend des bocaux et des accessoires réutilisables, parfaitement adaptés à la fermentation de légumes, du sel de mer de qualité déjà dosé, un sachet de chlorure de calcium, et un guide imprimé avec recettes illustrées.
Faire ses cornichons maison devient simple, rapide, satisfaisant… et vraiment savoureux.
Ajoutez des concombres, quelques herbes… et laissez la magie de la fermentation opérer.
3 recettes incluses dans le manuel
- Cornichons à l’aneth et à l’ail
- Cornichons à l’ancienne
- Cornichons piquants à sandwich
Faire ses cornichons lacto-fermentés est un processus facile, rapide, ludique et sécuritaire qui préserve les légumes tout en les rendant plus savoureux, nutritifs et faciles à digérer.
Bénéfices du kit à cornichons
Les éléments du kit ont été soigneusement sélectionnés pour vous offrir l'expérience de fabrication de cornichons la plus agréable:
- Adapté: les bocaux Le Parfait inclus sont conçus pour fermenter
- Durable: bocaux et inserts réutilisables à volonté
- Facile: recettes illustrées, étapes claires
- Simple: sel de mer de qualité déjà dosé, aucun calcul nécessaire
- Croquants: le chlorure de calcium, facultatif, est un sel naturel idéal pour des cornichons bien croquants, à tous les coups
Ce kit est une excellente porte d’entrée pour découvrir la lactofermentation. Une fois que vous l’avez en main, vous pourrez aussi créer facilement vos propres kimchis, choucroutes ou sauces piquantes maison.
Un investissement durable: vous achetez ce kit une seule fois, mais il vous servira pour des dizaines de fermentations.
Contenu du kit à cornichons
- 3 bocaux Le Parfait de 1 L
- 3 inserts Viscodisc
- 3 sachets de sel de mer (25 g)
- 1 sachet de chlorure de calcium (75 g)
- Manuel d'instructions pas à pas avec 3 recettes (papier)