Kit complet à choucroute
Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
En stock
Le kit choucroute Révolution Fermentation permet de préparer facilement de délicieuses choucroutes maison!
Le kit comprend tout le matériel requis, du sel de haute qualité ainsi que des recettes avec instructions étape par étape pour faire de la choucroute maison en un tournemain.
Ajoutez simplement du chou et des fines herbes pour préparer, en quelques minutes, de savoureuses choucroutes maison.
Le manuel inclut 3 recettes:
- Choucroute alsacienne
- Choucroute pomme et oignons
- Choucroute carottes et cumin
Faire sa choucroute maison est un processus facile, ludique et sécuritaire qui préserve les légumes tout en les rendant plus nutritifs et plus faciles à digérer.
Bénéfices du kit à choucroute
Les éléments du kit de fermentation ont été soigneusement sélectionnés pour vous offrir l'expérience de fabrication de choucroute la plus agréable:
- Adapté: Les bocaux le Parfait inclus dans le kit sont parfaitement adaptés pour faire sa choucroute maison.
- Durable: Les bocaux et inserts sont durables et réutilisables pour vos futures recettes de légumes fermentés.
- Facile: Des recettes claires, expliquées étape par étape et accompagnées de photographies.
- Simple: Pas besoin de calculer ni d’utiliser une balance! Chaque sachet contient exactement la bonne quantité de sel de haute qualité.
Le kit à choucroute vous permet d'apprendre facilement, par la pratique, à faire vos propres lacto-fermentations. Ce kit vous donnera la base pour ensuite créer d'autres fermentations de légumes comme le kimchi, les cornichons, la sauce piquante, etc.
Autres kits de fermentation disponibles:
Contenu du kit à choucroute
- 3 bocaux durables en verre Le Parfait
- 3 inserts pour garder les légumes immergés
- 3 sachets de sel de mer (20g) prépesés pour chaque recette
- Manuel d'instructions pas-à-pas avec 3 recettes (papier)
Customer Reviews
Les étapes sont faciles à faire et tout est super. J'ai quand même trois questions, après la fermantation de 3 semaines, peut-on le laisser au garde-mangé et pour combien de temps? Peut-on faire des provisions? Faut-il laisser toujours un plat sous le bocal?
Bonjour Yves, merci pour votre avis! Nous venons de vous contacter par courriel pour répondre à vos questions :)
Génial avec le bon équipement.
Bonjour, j’avais offert à ma soeur le kit complet à choucroute, mais le résultat qui se répète donne de la choucroute sans jus. Elle se demande pourquoi. Aussi, elle m’a appris que le plastique fourni s’était cassé et qu’elle a été obligée de s’acheter des poids en verre ailleurs … mais heureusement elle ne se décourage pas.
Beau produit
Je recommande fortement les kits de Révolution Fermentation puisque moi-même je re-commande. ;) Super simple, bien expliqué et super intéressant à faire même avec les enfants. La fermentation, une expérience. J’adore vraiment. Kit de kombucha. Kit de miso (rouge qui sera prêt en mars). Et maintenant la choucroute.
