Culture de yogourt avec probiotiques Yogourmet
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Cette culture de yogourt probiotique vous permettra de faire du yogourt probiotique maison très facilement!
Elle contient 4 souches de probiotiques de plus que la culture de yogourt régulière
- Lactobacillus casei (renforce le système immunitaire)
- Bifidobacterium («bifidus») longum (régularité)
- Lactobacillus rhamnosus (système immunitaire et digestif)
- Lactobacillus helveticus (système digestif et santé mentale et buccale)
Faites du bien à votre santé avec 100 milliards de bactéries vivantes et actives par portion de 100g!
Une fois fabriqué, le yogourt probiotique maison se conservera de 2 à 3 semaines au réfrigérateur.
Faire son yogourt maison probiotique, c’est facile et économique!
Provient de la réputée marque québécoise Yogourmet, #1 au Canada depuis plus de 20 ans.
Mode d'emploi
- Mélanger 3g de culture de yogourt avec probiotiques dans 1L de lait à 23-25°C (73-77°F).
- Augmenter la température du lait à 42-44°C (108-112°F).
- Incuber pendant 9 à 10 heures ou jusqu'à ce que le yogourt ait atteint la fermeté souhaitée. Une autre solution consiste à incuber à 37°C (98°F) pendant 12-16 heures.
- Réfrigérer pendant la nuit pour arrêter le processus.
Détails techniques
- Ingrédients: culture bactérienne lyophilisée (Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium longum, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus casei, Lactobacillus helveticus), maltodextrine
- Contient 6 sachets de 3g (donne 6L de yogourt)
- Sans agents de conservation, OGM ni gluten
- Certifié casher et halal
- Se conserve au réfrigérateur