Kit complet à cornichons
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Préparez de délicieux cornichons fermentés grâce au kit de préparation de cornichons DIY!
Le kit à cornichons Révolution Fermentation permet de préparer facilement de savoureux pickles croquants dans des bocaux de qualité.
Le kit comprend tout le matériel nécessaire, le sel déjà portionné, des recettes et leurs instructions étape par étape pour faire des cornichons fermentés en un tournemain.
Ajoutez simplement des concombres et des fines herbes pour préparer, en quelques minutes, de savoureux cornichons maison.
Le manuel inclut 3 recettes:
- Cornichons à l’aneth et à l’ail
- Cornichons à l’ancienne
- Cornichons piquants à sandwich
Faire ses cornichons lacto-fermentés est un processus facile, rapide, ludique et sécuritaire qui préserve les légumes tout en les rendant plus savoureux, nutritifs et faciles à digérer.
Bénéfices du kit à cornichons
Les éléments du kit ont été soigneusement sélectionnés pour vous offrir l'expérience de fabrication de cornichons la plus agréable:
- Adapté: Les bocaux le Parfait inclus dans le kit sont parfaitement adaptés pour faire de ses cornichons maison.
- Durable: Les bocaux et inserts sont durables et réutilisables pour vos futures recettes de légumes fermentés.
- Facile: Des instructions et des recettes claires, expliquées étape par étape et accompagnées de photographies.
- Simple: Pas besoin de calculer ni d’utiliser une balance de cuisine! Chaque sachet contient exactement la bonne quantité de sel de haute qualité.
- Croquants: Le chlorure de calcium (facultatif dans les recettes) est l'ingrédient le plus efficace pour faire des cornichons croquants.
Le kit à cornichons vous permet d'apprendre facilement, par la pratique, à faire vos propres lacto-fermentations. Ce kit vous donnera la base pour ensuite faire d’autres fermentations de légumes comme le kimchi, la choucroute, la sauce piquante, etc.
Autres kits disponibles:
Contenu du kit à cornichons
- 3 bocaux Le Parfait de 1L
- 3 inserts Viscodisc
- 3 sachets de sel (25g)
- 1 sachet de chlorure de calcium (75g)
- Manuel d'instructions pas à pas avec 3 recettes (papier)