Faire son kombucha maison (cours en ligne)
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Avec ce cours d’introduction en ligne, ayez tous les outils en main pour faire votre kombucha maison!
Vous serez alors en mesure de produire un kombucha entièrement à votre goût, pour un coût d’environ 1$ par litre.
Faire son kombucha maison, ce n’est pas sorcier. Il y a quelques simples trucs à connaître – puis vous saurez comment le réussir chaque fois!
Notre objectif? Vous donner tous les outils pour vous lancer avec confiance dans la préparation de kombucha.
Dans ce cours, vous apprendrez:
- Qu’est-ce que le kombucha, vraiment? (indice: ce n’est PAS un champignon)
- Comment choisir ses ingrédients
- L’équipement nécessaire
- Les étapes démontrées pas-à-pas
- Comment aromatiser votre kombucha
- Dans QUEL film de 1971 les bactéries se pensent-elles?
BONUS! Apprenez à embouteiller votre kombucha comme un pro avec une vidéo en prime! Vous y découvrirez comment aromatiser votre kombucha et le rendre plus pétillant.
Extraits de la formation
La formation en ligne inclut:
- Vidéo «Faire son kombucha», avec Sébastien Bureau
- Vidéo bonus «L’embouteillage», avec Sébastien Bureau et David Côté
- 7 vidéos FAQ par Jean-Luc Henry
- 1 aide-mémoire à imprimer
- Soutien technique par courriel
- Accès illimité dans le temps
Les formateurs
Sébastien Bureau
Avant de démarrer son entreprise Mannanova, ce druide des fermentations était vice-président R&D du plus important producteur de kombucha au Canada (Rise Kombucha). Il est coauteur des livres «Révolution fermentation» et «Révolution kombucha», et cofondateur de Révolution Fermentation.
David Côté
Cofondateur des entreprises innovantes Crudessence, de Rise Kombucha et des Jus Loop, David est également coauteur des livres «Révolution fermentation» et «Révolution kombucha», ainsi que cofondateur de Révolution Fermentation.
Jean-Luc Henry
Jean-Luc s’implique depuis près de 20 ans dans le domaine de la production alimentaire, de l’autonomie locale et de la consommation alimentaire durable. Il est cofondateur et directeur général de Révolution Fermentation.
Satisfaction garantie
Votre satisfaction totale est notre priorité. Si tel n’est pas le cas, contactez-nous dans les 30 jours et nous vous rembourserons à 100%.
Cette formation ne nécessite aucun prérequis. Nous vous suggérons toutefois de vous procurer un kit pour faire son kombucha au préalable, ou tout autre équipement comparable.
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