L. Reuteri Superfood Starter
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Épuisé
Le L. Reuteri Superfood Starter vous permet de préparer chez vous un lait fermenté ultra-riche en Lactobacillus reuteri, un probiotique reconnu pour soutenir la santé digestive et renforcer l’immunité.
+100 milliards de probiotiques par tasse
En seulement 36 h, obtenez un délicieux ferment lacté semblable au yogourt, mais encore plus puissant : plus de 100 milliards de bactéries actives dans 250 ml de lait fermenté.
Lactobacillus reuteri est l’une des souches les plus étudiées au monde. Le Dr William Davis en recommande la consommation dans son best-seller « Super Gut ».
Facile à préparer
Ajoutez simplement des fibres prébiotiques à votre lait et laissez fermenter à 37 °C (100 °F). Réutilisez ensuite une portion de votre préparation pour relancer un nouveau lot.
La culture L. Reuteri est principalement conçu pour être utilisé avec du lait animal. Elle peut aussi être utilisé avec du lait végétal (végan), mais la texture obtenue sera différente et demande quelques ajustements dans la recette.
Retrouvez les instructions (en anglais) en cliquant ici. Pour les avoir en français, consultez notre recette de yogourt L. Reuteri.
Détails techniques
- Contient 4 sachets (chaque sachet permet de préparer 1L de culture laitière)
- Ingrédients: L. reuteri, Fructooligosaccharides (FOS) sans OGM
- Végétalien, sans produit laitier ni OGM
- Produit aux États-Unis par Cutting Edge Cultures
- Conserver au congélateur après réception
