Grains de kéfir d'eau
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Les grains de kéfir de fruits, aussi appelé kéfir d'eau ou tibicos, permettent de créer une délicieuse boisson pétillante à partir d'eau et de fruits.
Incroyablement facile à faire, le kéfir se prépare en quelques minutes avec peu d’ingrédients et est prêt à être consommé en 24 à 48h. (Voir la recette de kéfir de fruits maison)
C’est également un choix très économique — achetez des grains de kéfir une seule fois, et ils se multiplieront à l’infini!
Expérimentez et aromatisez votre kéfir de fruits au gré de vos envies. Il ne vous faut que des grains de kéfir, de l’eau et votre imagination!
Le kéfir de fruits est gorgé de probiotiques et contient moins de sucre qu'un jus. De nombreuses personnes considèrent cette boisson pétillante comme une excellente médecine préventive et curative.
Notre promesse
- Réutilisables — les grains se multiplient à l'infini si bien nourris
- Production abondante — pour partager le plaisir avec vos proches
- Longue conservation — la culture déshydratée se conserve 12 mois
- Produisez 1 à 2 litres de kéfir par jour, dès le début (plus à chaque recette)
- Faites du kéfir à partir d'eau sucrée, de jus de fruits ou d'eau de coco
Détails techniques
- Ingrédients: grains de kéfir de fruits actifs déshydratés
- Poids: 12g
- Sans OGM
- La culture déshydratée se conserve 12 mois au réfrigérateur dans son emballage d'origine
Pour activer les grains de kéfir déshydratés, voyez les instructions pour la réhydratation.
Customer Reviews
Je viens de recevoir mes grains de kéfir d'eau 🥰
Livraison vraiment rapide et efficace.
J'ai une question concernant la réactivation.
Dans la vidéo Jean-Luc mentionne un 24h de réactivation.
Mais dans le livre" Revolution Fermentation" il est mentionné une semaine...
Quelle règle dois-je suivre ?
Aussi quelle est la quantité exacte de sucre par litre ? Selon le livre je crois comprendre que c'est 1/3 de tasse par litre ? - la recette est pour 4 litres.
Merci pour votre support qui est impeccable ! :)
Bonjour Danielle,
Nous vous invitons à suivre les instructions de réactivation de notre guide: https://revolutionfermentation.com/blogs/kefir-deau/activation-de-grains-de-kefir-de-fruits-deshydrates/
Pour le sucre, vous trouverez la réponse ici: https://revolutionfermentation.com/blogs/kefir-deau/comment-faire-son-kefir-de-fruits-maison/#ingredients
En cas de doute, toujours se fier aux instructions de notre site internet plutôt que celles du livre.
Jai reçu en peu de temps et les grains fonctionne a merveille
Excellent belle qualité
Bonjour, je suis content mais pas certain de la vigueur de mes graines de kéfir, il me semble qu'ils ne font pas beaucoup de pétillement! Y-a-il un truck à essayer! Merci!
Bonjour Patrick,
Il peut y avoir plusieurs raisons à ce problème. Bien que l'article suivant parle de kombucha, ses solutions s'appliquent également au kéfir: https://revolutionfermentation.com/blogs/kombucha/creer-du-kombucha-petillant/
En cas de questions, nous vous invitons à nous contacter par courriel, à info@revolutionfermentation.com. Nous nous ferions un plaisir de vous aider :)
J'ai commandé mes grains un samedi soir. Ils sont arrivés lundi avant midi. Quel service. Mes grains sont heureux, je produis du kéfir pétillant et plein de saveur: framboises, canneberges, fraise, orange et mon préféré: cerises. Une boisson magnifique et un service impeccable de Révolution Fermentation. MERCI
