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Culture de kéfir de lait en poudre Yogourmet

Culture de kéfir Yogourmet

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Vous souhaitez faire du kéfir maison? Cette culture de kéfir de la réputée marque québécoise Yogourmet est pour vous!

Le kéfir, un lait fermenté probiotique dont les origines remontent à plus de 4000 ans, regorge de vitamine B1, de B12, de calcium, de folate et de vitamine K2.

Faites du bien à votre santé avec 100 milliards de bactéries vivantes et actives par portion de 100g de kéfir maison!

Une fois fabriqué, votre kéfir se conserve de 2 à 3 semaines au réfrigérateur.

  • Aucun appareil électrique requis
  • Incubation de 24 heures à température pièce (23-25°C)
  • Contient des probiotiques
  • Facile et économique

 

Mode d'emploi

  • Mélanger 3g de culture kéfir dans 1 litre de lait à 23-25 °C (73-77 °F).
  • Incuber pendant 24 heures ou jusqu'à la formation du kéfir.
  • Réfrigérer pendant la nuit pour arrêter le processus.

 

Détails techniques

  • Ingrédients: culture bactérienne lyophilisée (Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis, Lactobacillus acidophilus, Saccharomyces cerevisiae, Kluyveromyces lactis), grains de kéfir, maltodextrine
  • Contient 6 sachets de 3g (donne 6L de kéfir frais)
  • Sans agents de conservation, OGM ni gluten
  • Certifié casher et halal

Nous conseillons également les grains de kéfir de lait, si vous désirez une option réutilisable.

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