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Kefirko Cheese Maker – kit de fabrication de fromage

Prix réduit $47.90

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Le kit de fromage Kefirko (également connu comme Kefir Cheese Maker) facilite la préparation de fromage à la maison en simplifiant au maximum l’égouttage!

La jarre en verre et son tamis certifiés sans BPA permettent de séparer facilement votre lait ou votre kéfir de son petit-lait.

Préparez un fromage frais et sain, gorgé de probiotiques et aromatisé à votre goût!

Vous pouvez l’utiliser pour faire une variété de fromages et laitages telle que le fromage de kéfir de lait, le mascarpone, la mozzarella, la ricotta ou le yogourt grec.

4 étapes faciles suffisent: verser, égoutter, aromatiser, servir!

Faire fromage étapes

Le temps d’égouttage déterminera la consistance du fromage:

  • Quelques heures pour un fromage à utiliser en trempette
  • Une nuit pour un fromage crémeux
  • 1-2 jours pour un fromage à pâte mi-dure

    égoutage fromage petit-lait

    Le récipient Kefirko de 848ml permet de fabriquer 200 à 300g de fromage crémeux, et le récipient de 1400ml, 400 à 500g.

    Témoignages

    Marie-Claire Frédéric

    «J'ai essayé le Kefirko Cheese Maker et je suis convaincu par son extrême facilité d'utilisation.

    Avant, j'utilisais des filtres à café ou plusieurs couches de coton à fromage étalé sur une passoire. Mais soit ça s'écoulait sur le dessus, ou ça prenait trop de temps à s'égoutter, ou c'était trop rapide et je perdais beaucoup de kéfir.

    Tout ce qu'il y a à faire: installez le tamis sur la jarre en verre, puis versez votre kéfir. Vous n'avez plus qu'à attendre qu'il s'égoutte. Ma recette préférée: avec sel, poivre, ail et ciboulette.»

    - Marie-Claire Frédéric, auteur et journaliste de «Ni Cru Ni Cuit»


    Le Kefirko Cheese Maker inclut

    Customer Reviews

    Based on 32 reviews
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    A
    Allyson Racine
    Je l’adore!

    Remplace très bien le yogourt grec 🙌🏻

    H
    Huguette LHeureux
    Capuchon et ressort

    Le seul point qui m’agace un peu , je ne réussi pas à faire tenir le petit couvert bien a plat il glisse tjr d’un coté plus que de l’autre au démoulage le dessus est en angle pouvez - vous m’aider avec ceci ? Merci

    M
    Maryse

    Cela facilite grandement l’extraction du petit lait !

    F
    France B
    Fantastique

    Un must si vous avez toujours un peu trop de kéfir de lait. Le fromage est bon et c'est SUPER facile à faire. Je recommande

    M
    Manon Deschesnes

    Très facile à utiliser.Fromage bon au goût. Permet d’utiliser les surplus de kefir de lait.